大雪压枝,市场蔬菜价格上涨

前天晚上暴雪,给我们带来欣喜的同时也带来了许多的不便,市场交易整体稳定,商品价格出现较大波动。
本周气温逐渐转冷,尤其是近几天的雨雪天气,给市场商品交易带来较大的影响。经过我们调查,市场蔬菜价格波动最大。受雨雪天气影响,市场蔬菜上市量较上周下降25%,现在每天上市900吨左右,基本可以满足消费者的需求。另外,由于蔬菜的采摘和运输成本都有所增加,造成市场蔬菜价格普遍上涨,平均上涨幅度达15%,其中以绿叶蔬菜上涨幅度最大,例如下图:      单位:元/斤
名称 11月11日 11月12日 11月13日
香菜 2.0 7.0 4.0
生菜 0.9 3.0 2.0
青菜 1.0 2.5 2.0
菠菜 1.2 4.0 5.0
备受青睐的冬季储存菜价格小幅上涨,例如:白萝卜批发价格0.5元/斤;胡萝卜0.8元/斤;大白菜0.4元/斤;圆白菜0.4元/斤,芹菜0.5元/斤;莴笋0.8元/斤。大部分细菜价格稳定,例如:佛手瓜1.0元/斤;苦瓜1.5元/斤;荷兰豆3.0元/斤。预计,天气晴好之后,蔬菜价格会有所回落。
受天气影响,市场白条猪供应明显减小,从120吨/天下降为90吨/天,可以满足消费者的需求,批发价格也从6.9元/斤上涨为7.2元/斤,由于批发价格涨幅没有超过5%,所以白条猪的零售价格保持不变,比方:后腿肉8.5元/斤,前腿肉8.0元/斤,肋条7.5元/斤,精瘦肉11元/斤,目前交易情况良好。
从调查的结果来看,市场水果和粮油的供应和价格稳定,受天气影响不大,交易状况良好。

              西安朱雀农产品交易中心
                 信息员:高倩
2009-11-13
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