冀东果菜批发市场
11月份果菜交易情况分析
冀东果菜批发市场11月份果菜交易量1842万公斤、交易额2001万元,平均价格1.09元/公斤。环比分别为:33%、26%、-5%,同比分别为-36%、9%、73%。
本月果菜上市量较大,供求平衡,交易火爆,价格明显高于去年同期。蔬菜类交易量占总交易量的95%以上。具体情况如下:
蔬菜类:本月蔬菜类上市品种达40余种,其中上市量较大的品种主要有:白菜、韭菜、西红柿、西葫芦、青椒、尖椒、豆角、茄子、菜花、大葱等,其中白菜上市量最大,本月上市总量520万公斤,平均价格0.13元/公斤,交易额68万元。从价格走势来看,大头菜、韭菜、芹菜、香菜、菠菜、油菜、生菜、土豆、西红柿、西葫芦、黄瓜、菜花等品种价格明显上涨,韭菜价格上涨幅度最大,上涨幅度为226%。本月正值韭菜交易旺季,日交易量100吨左右,本月平均批发价格为3.88元/公斤。我市场韭菜以高品质著称,吸引了越来越多的客户前来选购,主要销往京、津、唐、秦及东北地区。西葫芦价格较上周也大幅上涨,本月平均批发价格为0.93元/公斤,环比上涨63%。西红柿交易形势良好,本月交易量336万公斤,交易额417万元,平均批发价格1.24元/公斤。环比分别为:-46%、-43%、7%。
月末,受我省部分地区雪灾的影响,个别蔬菜品种价格明显上涨,韭菜价格上涨幅度为24%,大白菜价格上涨1倍左右。
本月外来菜主要以菜花为主,交易量较小,平均批发价格为0.98元/公斤。
果品类:本月果品交易旺季,上市品种以苹果、梨、桔子为主,苹果交易量位居首位,本月交易量4万公斤,平均批发价格1.28元/公斤。柿子、梨、桔子价格平稳,平均批发价格分别为0.81元/公斤、1.11元/公斤、1.20元/公斤。