一、蔬菜价格继续上升,市场供应稳定
今日蔬菜平均价格为每公斤4.71元,比昨日上涨2.39%,比去年同期上升43.16%。上市量为4911000公斤,比昨日下降-0.6%,比去年同期上升8.20%。
二、猪肉价格基本稳定,肉类上市量充足
价格:白条猪和鸡蛋价格分别为每公斤12.06元和6元,比昨日上升1.34%和1.69%,元,比昨日下降-0.81%和-20%,整羊价格和昨日相比较平稳。与去年同期相比,牛前腱、白条鸡和鸡蛋比去年同期分别下降-4.65%、-20%和-3.54%,白条猪和整羊比去年同期上涨9.24%和13.11%。
上市量:白条猪、白条鸡和鸡蛋上市量分别为136430公斤、35100公斤和11000公斤,比昨日分别上涨3.45%、3.24%和25%,牛前腱和整羊上市量分别为40000公斤和20000公斤,与昨日持平。与去年同期相比,白条猪、牛前腱、整羊和白条鸡分别上升2.63%、60%、42.86%和24.38%,鸡蛋下降-12.70%。
三、简要分析
从市场情况来看,蔬菜价格上升的趋势已经持续了15天左右,最近的降温、降雨再次对市场形成明显影响,据商户反映,气温偏低影响了蔬菜茬口和产地的衔接,蔬菜供应不及时推动价格上涨。从分品种来看,主要是茄子、土豆、黄瓜、冬瓜等部分权重菜价格坚挺,使蔬菜价格下降受阻。
从启动冻猪肉收储措施以后,应该说猪肉价格止住了下降的走势,基本处于震荡的格局,也未出现明显走强的趋势。