一、蔬菜价格下降,市场供应充足
本周蔬菜平均价格为每公斤3.72元,比上周下降-15.65%。上市量为33974000公斤,比上周略升0.81%。与上周相比,结球生菜、绿菜花、心里美、胡萝卜、茄子、洋白菜和韭菜等大部分品种的价格均有所下降,降幅最大的是茼蒿,降幅为15.2%。
二、猪肉价格基本稳定
价格:元,比上周分别上涨0.43%和0.11%,鸡蛋价格为每公斤6.01元,和上周相比持续平稳。3元,比上周分别下降-3.13%和-3.75%。
上市量:白条猪、白条鸡和鸡蛋上市量分别为870800公斤、227800公斤和1167000公斤,比上周分别上升3.02%、4.83%和10.41%,牛前腱和整羊上市量分别为264000公斤和130000公斤,比上周分别下降-2.22%和-7.14%。
三、简要分析
五一过后蔬菜价格连续7天下降,9日开始蔬菜价格再次趋稳。与去年或历年同期相比,土豆、豆类蔬菜、韭菜和大白菜等部分蔬菜价格仍然高位运行,因此随着蔬菜供应环境的转变,蔬菜价格仍将会继续回落。
从肉类市场情况看,各种肉产品的供应比较充足,价格也没有出现异常现象。猪肉价格与去年水平相近,仍处于较低的水平。