大蒜价格居高不下,供应基本满足需求
从我们监测的数据显示,市场大蒜的价格从去年同期,也就是去年四月新蒜上市的时候,大蒜的价格就一路缓慢上涨,从当初的1.0元/斤上涨为现在的6.0元/斤,实际零售价格翻了6倍还多。目前,市场生姜、大蒜固定门面12家,上市量和销量都比较稳定,单大蒜每天上市均为4吨左右,供应基本满足消费者需求。
另外,市场大蒜大部分产自山东金乡,陈蒜的批发价格为5.5元/斤,零售价格为7.0元/斤,新蒜的批发价格为6.5元/斤,零售价格为8.0元/斤,去皮净蒜批发8.0元/斤,零售10.0元/斤。从数字可以看出,大蒜的最低价格都超过大肉的批发价格,创历史最高。经过多次走访经营户得知,近一年来,大蒜货源相对紧缺,上游批发价格不断上涨,从而影响市场大蒜价格飙升的现象。
根据个人分析,目前大蒜价格已经算是“天价”了,而且已经备受广大消费者及政府相关部门关注,预计,随着新蒜的增量上市,大蒜的价格不会再次涨价,可能会小幅回落。
朱雀农产品交易中心
另外,市场大蒜大部分产自山东金乡,陈蒜的批发价格为5.5元/斤,零售价格为7.0元/斤,新蒜的批发价格为6.5元/斤,零售价格为8.0元/斤,去皮净蒜批发8.0元/斤,零售10.0元/斤。从数字可以看出,大蒜的最低价格都超过大肉的批发价格,创历史最高。经过多次走访经营户得知,近一年来,大蒜货源相对紧缺,上游批发价格不断上涨,从而影响市场大蒜价格飙升的现象。
根据个人分析,目前大蒜价格已经算是“天价”了,而且已经备受广大消费者及政府相关部门关注,预计,随着新蒜的增量上市,大蒜的价格不会再次涨价,可能会小幅回落。
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- 农业快讯