一、进入6月份蔬菜价格继续下降,市场供应平稳
现状:今日蔬菜平均价格为每公斤2.82元,比昨日下降-4.41%,比去年同期上升11.46%。上市量为5653000公斤,比昨日上升1.29%,比去年同期上升2.41%。
分析:6月份一般是一年之中蔬菜价格最低的时期,因此进入6月份蔬菜价格仍然将继续下降。而且今年蔬菜价格水平的高低,6月份也是非常关键的节点,需要关注6月份蔬菜价格的降速。
从近几日市场情况看,蔬菜价格下降的速度有所放缓,与去年同期价格有拉大的趋势,同比增幅仍然在20%左右,同时大部分蔬菜价格已经低于去年同期水平,两种现象并存,蔬菜品种内部价格差异较大。
二、猪肉价格继续低位平稳运行,上市量充足
价格:白条猪、白条鸡和鸡蛋价格分别为每公斤12.47元、12元和6.67元,比昨日分别上升0.81%、25%和2.14%,元,与昨日持平。与去年同期相比,白条猪和牛前腱价格分别下降-1.34%和-3.28%,整羊和鸡蛋分别上升12.4%和11.17%,白条鸡价格平稳。
上市量:白条猪上市量为110810公斤,比昨日下降-6.44%,牛前腱和整羊的上市量分别为38000公斤和22000公斤,和昨日相比持续平稳,白条鸡和鸡蛋上市量分别为319000公斤和158000公斤,比昨日分别上涨0.31%和13.67%。与去年同期相比,白条猪、牛前腱、整羊、白条鸡和鸡蛋分别上升8.42%、31.03%、46.67%、53.96%和9.72%
分析:总体来看肉禽市场走势较为平稳。猪肉价格仍然在低位平稳运行,上市量供应充足,价格和上市量分别达到了一级报警的水平。而且随着猪肉消费淡季的来临,猪肉市场供需矛盾将进一步加剧。同时猪肉价格连续低位运行已经对养殖户造成了亏损或者退出,生猪生产市场也在调整,因此此时的调控政策宜平缓,可适当继续增加冻猪肉收储力度。