从近几天的交易情况来看,果菜上市量基本平稳,价格走势稳中走高。
韭菜交易量最大,日均交易量80吨左右,收购客户增多,显得供不应求,今天最高价格为3.20元/斤,平均价格为2.80元/斤。白菜作为深冬时节的当家菜,交易量明显上升,价格也微涨,平均价格为0.12元/斤。尖椒少量上市,平均价格为3.00元/斤。芹菜、菠菜、油菜等叶类菜价格均涨,平均价格分别为0.51元/斤、1.20元/斤、1.60元/斤。平菇、鸡腿菇价格略高于去年同期,平均价格分别为1.60元/斤、1.90元/斤,香菇价格与去年同期持平,平均价格为3.00元/斤。
外来菜大量进入我市场,交易火爆,以菜花、山药、红薯、大葱为主,菜花交易量最大,日交易量40吨,平均价格为1.44元/斤。山药主要来自保定地区,价格与往年相比略降,平均价格为2.00元/斤。