西瓜临退市 仍有上涨空间

虽已临近立秋节气,高温天气却仍在持续,西瓜仍是大伙喜爱的解暑佳品。

　目前很多地区地产西瓜已陆续退市。据了解,西安市场西瓜最低零售价为1.3元/斤,而去年同期只有几毛一斤。一商贩分析,西安本地瓜产量减少,瓜价还将上涨。

　同样在南京,高温带动西瓜销量猛增,据扬子晚报报道,南京人每天西瓜消费接近千吨。据统计数据,特小凤西瓜、无籽西瓜的批发价约为1.2元/斤,与往年同期,价涨近5成,而京欣西瓜的批发价格几乎比去年翻番。经记者走访了解,由于工费,运费等上涨,今年西瓜将不会跌破1元/斤。

　小贴士:西瓜性寒,为不伤及脾胃,冷藏时间最好不超过2小时。一次也不宜食用过多。



来源:食品产业网
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