时鲜菜涨价了——江苏凌家塘农副产品批发市场近期价格行情分析

在春节还有个把星期即将到来之际,凌家塘市场从销售统计情况来看,时鲜菜开始涨价了。目前每天蔬菜上市有150多个品种,上市量有5000多吨,量比月初增长了两成,但平均价格比本月中期也上升了近两成,表现出明显的春节行情,特别是时鲜菜,涨幅更是明显。以每市斤批发价格跟月中对比,倍,倍,倍,倍,茼蒿2.9元涨了1倍,与上年同期相比,茼蒿涨了3.14倍、菠菜涨了2.25倍、药芹涨了1倍、青菜涨了87.5%、苋菜跌了35.6%、这些时鲜菜大幅上涨的原因主要是因为刚入冬时天气较暖,适宜蔬菜生长,价格也较低,前一阶段连续出现严寒冰冻,对这些蔬菜的生长产生较大影响,再加上节日消费量增加等多方面原因。其它如茭白2.2元、豌豆叶2.7元、刀豆2.2元、毛豆2.2元、金花菜4.5元、芦笋6.5元、白菜0.3元、芦蒿4.5元,分别涨了五到六成。市民关心的冬笋目前每市斤批发价5元,与月中对比涨了42.8%,与上年同期相比还下降了37.5%。四季豆2.6元、云豆2.6元、生菜1.45元、长茄1.75元,分别涨了二到三成,长豇豆2.8元、荷兰豆6元、平菇1.7元、白金针菇6元、胡葱6元、韭菜2.25元、荠菜3.5元,反而比月中分别有一到二成的降幅。像粉丝、百合、佛手瓜、海带、香菜、马兰头、土豆、生姜、莴笋、慈菇等价格与月中持平。市场将加强价格监测、发布,合理引导供求变化,防止价格大起大落。