北京大洋路2004年12月20日至26日蔬菜一周分析

　　本周蔬菜总上市量约为3.19万吨,比上周下降9%;其中本地上市量下降了9%;本周蔬菜平均价格约为4.55元/公斤,比上周上涨17%。
　　本周后期由于一场降雪,影响了市场蔬菜的上市情况,因此本周蔬菜上市量大部分有所下降。如大白菜、洋白菜、葱、葱头、蒜、刺黄瓜、冬瓜、西葫芦、胡萝卜、白萝卜、菠菜、莴笋、茄子、番茄、柿子椒、小辣椒、土豆、姜等,分别下降了15%、14%、3%、13%、5%、16%、5%、4%、37%、18%、23%、9%、21%、25%、21%、23%、9%、5%。
　　上市量下降了,相对价格也就抬高了,除了葱、葱头、胡萝卜、姜的价格分别下降了8%、3%、2%、5%外,大部分蔬菜的价格都有大幅度上涨。如大白菜、洋白菜、小白菜、油菜、韭菜、蒜苗、刺黄瓜、苦瓜、丝瓜、西葫芦、莴笋、茴香、香菜、结球生菜、茄子、番茄、柿子椒、小辣椒等,分别上涨了67%、21%、82%、92%、63%、11%、37%、50%、41%、86%、40%、45%、23%、71%、37%、9%、24%、17%。
　　周末夜间大风过后,雪渐渐融化,交通运输恢复正常,预计下周蔬菜上市量会有所上涨,价格也会逐渐下降。