北京大洋路2005年1月3日至1月9日蔬菜一周分析

　　本周蔬菜总上市量约为34.5万吨,比上周下降2%,其中本地上市量与上周持平;本周蔬菜平均价格为4.60元/公斤,比上周下降4%。
　　与上周相比,本周蔬菜上市量大部分承下降趋势,如大白菜、洋白菜、葱、蒜、云架豆、冬瓜、西葫芦、白萝卜、芹菜、菠菜、莴笋、茄子、番茄、姜等,分别下降了10%、3%、19%、10%、14%、7%、4%、14%、2%、4%、7%、12%、17%、3%。小部分蔬菜的上市量承上涨趋势,如葱头、蒜苗、菜花、胡萝卜、小辣椒、土豆、绿龙豆角等,分别上涨了1%、5%、4%、22%、12%、5%、22%。
　　本周蔬菜的价格大部分都承下降趋势,如大白菜、洋白菜、小白菜、油菜、葱、葱头、蒜、刺黄瓜、西葫芦、胡萝卜、心里美、芹菜、茄子、番茄、柿子椒、小辣椒、土豆、姜、绿龙豆角、蛇豆等,分别下降了12%、6%、7%、8%、12%、2%、4%、12%、18%、4%、6%、9%、3%、14%、10%、19%、3%、3%、6%、13%;承上涨趋势的蔬菜有:蒜苗、云架豆、冬瓜、菜花、菠菜、茴香、香菜、结球生菜等,分别上涨了3%、2%、6%、1%、2%、2%、1%、7%。