作为2008年北京奥运会食用油独家供应商,金龙鱼前不久举办了一场名为“奥运品质体验之旅”的工业旅游活动。来自湖南等五省的近百名消费者、专家,走进金龙鱼深圳生产基地――南海油脂工厂,从生产到灌装、流通等各个环节,“零距离”体验了奥运品质食用油的诞生过程。
食用油的“营养标签”规定即将在今年实施,而金龙鱼已先行一步。中国营养学会副理事长苏宜香教授表示,目前市场上鲜有调和油生产企业告知消费者油源是什么,调和后营养成分比例又为多少,这正是食用油市场最为突出的问题。而我国首个《食物营养标签法》正是要求食品厂家把营养成分标明在标签上。
来源:中国食品报