南环桥:今年河蟹产量少于去年

今日与昨日的蔬菜综合平均批发价均为0.85元/500g。只有小青菜和扁豆两个品种价格上扬23%和下跌22%,因此今日蔬菜价格整体呈平稳态势。由于前日中午突如其来的一场大暴雨对田间叶菜生长不利,影响其收成,因此今日小青菜价格有所上扬,今日最高批发价0.80元/500g,比昨日贵0.20元/500g。临近国庆节,目前市场内蔬菜上市量整体充足。

　 今日淡水鱼中草鱼上市量比昨日减少后,批发价由昨日的10-12.6元/公斤上扬至今日的11-13元/公斤;而白鲢上市量比昨日增加近一倍,最低批发价由昨日的4.2元/公斤大跌至今日的2.8元/公斤。虽然部分淡水鱼价格忽上忽下(于当日到货量多或少有关),但从整体上看,目前各类淡水鱼平均价位不高。这两日河虾新上市,日均上市量500-600公斤左右,昨日与今日批发价分别为54-78元/公斤和56-80元/公斤。

　　今日河蟹总上市量12万斤,虽然节日临近,上市进入高峰,各种规格品种热销,但整体数量与去年同期相比,没有去年来得多,其原因:第一:“秋风响,蟹脚痒”,没起秋风,螃蟹肚子里的食物还没消化掉,吃起来略带点苦,口感醇正,预计要待国庆节后了;第二:今年苏州为了保护水环境,压缩了河蟹的养殖面积,因此今年的阳澄湖蟹和太湖蟹产量比去年均有所减少。

　 今日禽蛋、食用油价格趋于稳定。这几日猪肉上市量较充足,价格除外地白条肉价格比昨日下跌0.20元/500g外其它品种均稳定。今日本地、外地白条内、外地红条肉中间批发价分别为7.30元/公斤、6.80元/公斤、10元/公斤。


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