南环桥:黄金周期间,蔬菜价格呈前稳、中扬、后抑抛物线式变化

国庆假期七天加上今日,蔬菜综合平均批发价分别为0.89元/500g、0.92元/500g、0.96元/500g、0.95元/500g、0.86元/500g、0.85元/500g、0.83元/500g、0.80元/500g,从这些指数来看,黄金周前期(前二天)价格与28日的0.91元/500g持平;黄金周中期(1日至2日)随着10月1日开始真正进入国庆,饭店等需求量增加,销售进入高峰,各种蔬菜品种供不应求,价格有所上扬;黄金周后期(3日至5日)开始随着黄金周七天内蔬菜日均总供应量在1800吨--2000吨,每日供应量都较为充足情况下,价格开始回落;今日(国庆节后第一天)价格继续下跌,分别比节前、黄金周中期(1日至2日)下跌12%、16%。

  10月1日与28日比,外地蔬菜价格上扬有白菜、花菜、茄子、黄瓜、佛手瓜、苦瓜、莴苣、白萝卜、丝瓜、美芹、水芹、豇豆、扁豆、四季豆、西芹、茭白、香菇、地平菇、蒜黄等品种,涨幅至5%至66%之间不等,其中丝瓜涨幅较大超过一倍,中间批发价由节前的1.12元/500g涨至节日期间的1.85元/500g。当然也有几个品种价格下跌,如:包菜、大蒜、蘑菇、毛豆,跌幅19%、13%、9%、5%。

  节日期间本地蔬菜日供应量280-300吨之间,节日原因,有小青菜、鸡毛菜、油麦菜三种绿叶菜价格从29日开始上涨,分别上涨28%、22%、28%,上涨后中间批间批发价分别为0.95元/500g、1.75元/500g、1.22元/500g,随后除了鸡毛菜价格在3日下跌至1.43元/500g后,其它二个品种均稳定至今。


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