南环桥:气温下降,太湖蟹进入上市期

24日至27日蔬菜综合平均批发价分别为0.86元/500g、0.88元/500g、0.86元/500g、0.85元/500g,这几日部分蔬菜价格出现波动,价格有跌有涨,有:韭菜、鸡毛菜、大蒜头、黄瓜、美芹、西红柿今日中间批发价比24日回落17%、20%、49%、22%、12%、22%;西葫芦、丝瓜、四季豆、广东椒、茭白、地平菇价格回升43%、22%、39%、20%、12%、47%。气温下降后,本地绿叶菜消费群对象逐渐由小青菜、鸡毛菜转向大青菜,目前大青菜日上市量40000斤,虽然还未下霜,吃口还不是太糯,但整体销量较好,批发价0.7-0.9元/500g。今日鸡毛菜价格由上周的1.06元/500g下跌至今日0.85元/500g。天气转冷后,菌类生长不像前阶段气温高时那样快,因此随着上周蘑菇价格回升至3-4.2元/500g后,自然地平菇价格也由上周24日0.90元/500g回升至现在的1.33元/500g。

　　近日刮过西北风后,现在太湖蟹进入大量上市季节,个大体重,蟹黄肥厚,肉质细嫩,腴美,现在正是品尝太湖蟹的好时机,上市量超过河蟹总量一半多,现在每日河蟹总上市量有18-19万斤,整体价位与高淳蟹相差不多。
 
　　近日猪肉上市量和价格均较稳,本地、外地白条肉、外地红条肉中间批发价分别为7.20元/500g、6.60元/500g、9.20元/500g。


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