顺鑫石门市场菠菜开始集中上市
春季万物荫生,正是调养身体五脏的大好时机。按照中医“四季侧重”的养生原则,春季补五脏应以养肝为先。而在众多的蔬菜之中,最适宜养肝的是菠菜。
进入3月中旬,北京顺鑫石门市场菠菜上市量开始增大。此时上市交易的菠菜,全部来自山东省和河北省邯郸市,价格在1.3元/公斤左右。由于目前只是菠菜集中上市的初始阶段,每日菠菜上市量在10万公斤左右。而到3月底4月初的时候,就是菠菜上市的高峰期,届时每日上市的菠菜在25万公斤左右,价格也会大幅降低。
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