禽蛋交易价格创历史新高——短时间内将难以回落

　 今年的禽蛋交易自进入夏季以来价格就不间断的上扬,进入暑伏、立秋过后更是如此,到了8月中旬交易价格已超过180元/箱(同期09年145元/箱、08年155元/箱、07年145元/箱、06年119元/箱),创造了近年来的历史交易价格最新记录,也是高价位迟续时间最长的一次,也同时打破了往年禽蛋交易常规。究其影响禽蛋交易价格的主要原因因素很多,用一句俗语:‘屋露又逢连阴雨’可以形容影响今年禽蛋价格的各种相连因素,但主要原因主要来自于产地产量与气候客观影响原因,与经营和运输没关系。 

　据经营者讲:追究今年禽蛋价格上扬的连带原因有很多潜在的因素,1、养殖基地自今年3月至4月份由于病害影响对种鸡存栏量有所减少,但当时产蛋量未受影响,尚能保持供求平衡点。2、进入夏季,到了5月份又逢中国传统的‘端午节’,南方对禽蛋需求量一时增加,使禽蛋价格上扬后就未回落。3、相即今年全国大部分省市,特别是南方连续发生洪涝灾害,造成部分地区产量下降或是无法组去曾经的产地组织货源,造成内蒙、辽锦、河北产地供应货源抢手,价格当然无法回落。4、进入暑期,虽然全国各大中小院校放假,但由于其它省市灾民对禽蛋的需求量加大,炎热天气同时又使禽蛋产量下降,天越热禽蛋运输存放缩水份越大,在学校放假期间禽蛋价格又一短时平稳阶段,但时间不长,因为供货紧张又马上回升,甚至上扬。5、进入伏天,禽蛋产量大量下降,但需求量并未减退,禽蛋每年的‘季节性价格上扬’开始步 入,这种上扬阶段将延迟到入冬之前,入冬后将新种鸡补栏开始,这是禽蛋每年的季节性价格上扬规律。6、中国传统的‘中秋节’遥期可望,大多食品公司开始加功月饼,对禽蛋需求也有所增加。 

　 究以上各种因素,所以禽蛋交易价格在短时间内难以回落,再过一段时间,全国各大中小院校复课,将加大对禽蛋的需求量,禽蛋价格还将有上升空间,这种高价位还将延续一段时间,待‘季节性价格上扬’节束,还要看市场需求量,与全国各省产地产量、气候变化有无灾害,今年由于各种特素因素影响,已打破往年规律,待入冬后新种鸡产量情况与需求是否平衡下来,才能预测禽蛋价格走势,但现在有经验的禽蛋经营者也无法预测以后的交易情况。