‘国庆节’假期间农产品交易行情

　 今年的‘国庆节’与‘中秋节’相隔很近。总体上看国庆期间农产品交易没有‘中秋节’期间交易红火。
 
　　 果品:据经营者讲今年的‘国庆节’期间果品销售尤为减少,主要原因是由于一是‘中秋节’走亲访友的人刚刚采购完,待国庆期间大多人都未来采购;二是‘国庆节’假期较长,大多数人过节改为居家旅游,外省人大多离京回老家过节,在京人数大量减少;三是今年精品果品价格上扬幅度较大,平均在10%至15%左右,影响了采购者的采购心理。以上原因造成果品销售在‘国庆节’假期间反而冷冷清清,是近几年少见的现象。

　　 禽蛋:由于受节前销售低迷影响,禽蛋在短时间内造成积压,接着‘国庆’节长假,在京人员大量减少,各大中小院校、企业事业单位放假,需求量也大量减少,导致禽蛋本来低迷的销售周期更加加长,禽蛋价格一路回落,从‘中秋节’的173元/箱,到‘国庆’期间10月1日回落到146元/箱,此期间由于前来购买量的不稳定,交易价格也较为不稳定,因而经营者在近几天开始减少进货量,10月3日禽蛋交易价格反弹到160元/箱,再次出现周期性反弹。随着禽蛋销售周期的加长与进货货源量的不稳定,禽蛋销售价格也会波动,但在假期间销售价格反弹也为不稳定。今年禽蛋的交易规律全被打破,难以下准确定论。

　　 鲜肉:‘国庆’期间,餐饮业尤为红火,这是由于人们生活水平的提高,举家庆祝、接待亲朋大多选择饭店庆祝,还有在此期间结婚的人很多,所以对鲜肉的购买量加大很多。但农产品市场,各种鲜肉的批发价格上扬不明显,白条猪上扬只有3%左右,整牛羊也只有上扬1%左右,白条鸡、冻品批发价无太大变化。只是在零售区分割好的肉类,分不同部位,价格上扬幅度高于批发价5%左右。今年国庆假期间居民购买量不是很大,主要销售量加大是餐饮业前来采购。

　　海鲜、活鱼:海鲜销售在‘国庆’假期间活虾与蟹类、活鱼销售见增,前来采购者主要是餐饮业,居民采购量低于往年‘国庆’节。销售价格趋于稳定。

　　蔬菜:蔬菜交易价格由于近期处于本埠与外埠相衔接时期,再有就是雨水不断、天气温差较大,所以蔬菜交易价格一直处于小波动状态,但在‘国庆’假期间,由于在京人员的大量减少、大中小院校、企事业单位放假,需求量有所减少,餐饮业对带叶蔬菜类需求量较大,经营者在节前进货菜品较为丰富充足,所以大众蔬菜与冬储菜类在假期间交易价格较为稳定。带叶蔬菜还是要看天气状况,价格忽高忽低很正常。

　　干果、调料等包装食品交易较为稳定,饮料销售量有所增加,其它农产品销售也很正常。

















　　　　　　　　　大洋路市场信息中心　(房淑霞 2010、10、3)