4月猪肉价格有所上涨

北京顺鑫石门国际农产品批发市场集团有限公司2011年05月05日 09:47

　　据石门战略信息部监测显示:猪产品上月平均价格分别为:白条猪:18.4元/公斤,前臀尖:18元/公斤,后臀尖:19元/公斤,五花肉:20元/公斤,排腔骨:19元/公斤。截止本月底的价格分别为:白条猪:19.5元/公斤,前臀尖19.6元/公斤,后臀尖:21元/公斤,五花肉:23元/公斤,排腔骨:21元/公斤。分别涨幅为:5.6%、8.1%、9.5%、13%、9.5%;上述品种均有小幅上涨。
　　据业内人士分析:随着气温逐渐转暖,生猪出栏量下降,消费者需求量相对保持平稳,是造成猪肉价格上涨的主要原因。