受雨水影响带叶蔬菜价格忽高忽低、白条猪价格开始回落

　　进入夏季北京市场的蔬菜80%来自本埠,特别是带叶蔬菜来自京郊与邻近省市。自入伏以来,今年的雨水天气较多,大雨时有、小雨连绵。这样给带叶蔬菜的采摘与运输带来了困难,同时天气放晴经过雨水的蔬菜损耗特大,所以带叶蔬菜在雨水天气的影响下价格忽高忽低,交易市场的垃圾池近期天天堆满了腐烂的带叶蔬菜。所以带叶蔬菜价格忽高忽低,高低价相差30%左右。近几天大白菜价格开始回落,去年这时大白菜价格也就0.40元/公斤左右,而今年自进入6月已上扬到了2.7元/公斤左右,而且货源极为紧张。前段时间只有保定产地的大白菜上市销售中,再加上天气炎热,运输加上销售期间内损耗相当大,这也加剧了大白菜销售价格的提升。据经营者讲,去年同期大白菜种植面积大、产量多,价格一直处在0.4元/公斤左右,然而今年此时段正应该是京郊附近与河北部分产地大白菜销售的时期,但是,今年京郊附近种植大白菜的农户大多转做其它行业,河北部分产地也大多数农户也纷纷改做其它生意,只有保定少部分农户种植了大白菜,导致大白菜货源在此时出现了短时断茬现象。经过一个月左右的高价白菜,于近几日终于回落,现来自张家口、张北、内蒙产地的大白菜将会纷纷上市,白菜短时断茬期结束。现批发价在1.0元/公斤左右,远远的低于前期价格,虽着以上产地的白菜货源加大,天气炎热不好储存,所以白菜价格还将在回落中。

　 白条猪价格自7月3日以来停止上扬趋势,据经营者讲因为价位已涨至24.6元/公斤左右(白条猪批发中间价)最高价涨至26.8元/公斤,已经超越了人们购买心理,这还是批发价,零售价可想而之。所以持缓了。“7月9日,国家统计局公布的6月份统计数据显示,6月我国CPI同比上涨6.4%,创36个月新高,其中猪肉价格上涨57.1%,对CPI涨幅贡献21.4%。三天后,国务院总理温家宝主持召开国务院常务会议,研究确定促进生猪生产持续健康发展的政策措施,以减缓生猪生产周期性波动,防止大起大落。这是两周以来温家宝总理第三次过问猪肉价格问题。“猪周期”牵动中南海,“一头猪”年肉价暴跌人们还记忆犹新,时隔一年猪价却已创历史新高。肉价缘何大起大落?世界第二大经济体遭遇生猪搅局?”猪肉价格牵动了中南海,国家及时出台政策来解决猪肉价高问题,多举并措抑制猪肉价格的上涨。7月20日,可喜的是白条猪价格开始第一次回落,白条猪批发中间价现是23.25元/公斤左右,最高价回落到26.20元/公斤左右。而且上市白条猪头数开始增加,20日肉批头数1615头,高于价位时肉批头数在1300头至1400头左右,20日高于高价时均200头左右。随着国家出台政策、措施的有效作用,白条猪价格将会持续回落中。



















　　　　　 大洋路市场信息中心　(房淑霞 2011、7、20)