一周蔬菜价格波动

进入八月中旬,随着北京等平原地区的蔬菜生产进入了淡季,本地叶菜类价格上涨明显。河北张家口、承德等气候冷凉地区便成为确保北京蔬菜供应充足的重要保障,其出产的大白菜、圆白菜、芹菜、白萝卜反季节蔬菜大量供应北京市场,致使石门市场蔬菜的价格也是有涨有降:
　　本周本地叶菜类价格上涨明显,油菜、香芹、蒿子秆、团生菜、盖菜上涨幅度分别为:15%、53%、66.7%、14.3%、13.3%。由于冷凉地区蔬菜的到来白菜、菜头、芹菜有所下降,下降幅度分别为:26%、25%、23.1%.
　　据石门市场战略信息部了解,本周大部分蔬菜价格上涨明显,主要是叶菜价格涨势明显,但市场货源供应量充足,能满足人们的日常生活需求。随着外埠蔬菜大量进京填补北京空缺的蔬菜品种,价格也会慢慢回落。
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