土豆价格在2009年、2010年涨势过于“疯狂”,主要原因是种植面积的减少,一直到2011年春节左右,土豆价格还高居不下,元/公斤左右,元/公斤,让土豆出尽了风头!这两年土豆卖出了好价,叫种植者又吃到了甜头,所以种植面积再次陆续加大中。到了2011年6月中下旬正是各产地新土豆上市时期,土豆价格开始大幅下落,元/公斤左右,使得一直高高在上的价格开始低头。到了2011年9月中旬,批发价格在1元至1.6元/公斤左右,下降幅度拉大,此时是来自张家口、章北、围场产地土豆在销售中,销售期将到明年5月份。据经营者讲今年土豆种植面积较大、货源充足,再过几天内蒙产地土豆也将上市销售,所以土豆价格只有下降空间,不会出现“抬头现象”。从近年种植面积不断加大看,预计今年土豆价格将一直走低状态,土豆价格高与低4年一轮回,这与种植面积多与少有着直接关系,种植面积的多与少轮回现象正好4年左右。(以上价格为批发中间价与最高价)
让我们看看近三年来土豆价格走势:
时间 价格元/公斤(批发中间价与最高价) 备注
2009年1月 元
2009年9月15日 0元 新土豆上市时期价格较低些
2009年12月份 元 价格呈上升
2010年1月份 元 高于去年同期价格
2010年9月15日 0年 价格高去去年同期
2010年12月份 元 价格处于高价阶段
2011年1月份 元 略有下降
2011年6月份 元 开始下降
2011年9月15日 0元 开始大幅下降
大洋路市场信息中心 (房淑霞 2011、9、15)