天气寒冷萝卜热销

北京顺鑫石门国际农产品批发市场集团有限公司2011年11月02日 13:45

随着天气的转凉,人们开始通过饮食来达到养生的目的。“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”是大众在日常膳食生活中总结出来的食疗经验,意在提示人们:冬季适当进食萝卜,夏季适当进食生姜,对人体是有益的。近日,通讯员在蔬菜大棚看到,石门市场萝卜经营区热闹非凡,一排满载着萝卜的货车前,前来上货的小贩络绎不绝。据市场业务部门统计,当前在市场销售的萝卜品种主要有白萝卜、灯笼红、心里美、青萝卜、胡萝卜等,每天的上市量大约在8万公斤,批发价格在0.3-0.8元/公斤之间。经营萝卜的商户告诉通讯员,快到立冬的季节,每年霜降过后,是萝卜大量上市的时候,今年萝卜供应充足,价格不会出现太大的波动。
　　据了解,萝卜的形状有长、圆、扁圆等,皮色有红、绿、白、紫等,消费者在购买时,应挑选个体大小均匀、无病变、无损伤的鲜萝卜。