萧山农产品,“土货”走出“新路子”

萧山日报　 

　编者按:11月25日至29日,一场热闹的省农博会落下了帷幕,和往年一样,萧山的农产品销售火爆、好评不断。今年的农博会,记者欣喜地看到了一些新气象。如今的萧山“土货”,不仅品种花样翻新,营销方式上更变得时髦——“土货”不再走“土路”,相反,闯出了许多“新路子”。 

　萧山农企签下1150万元订单 

　农博会虽落幕,还有永不落幕的“网上农博会”恭候市民 

　11月29日,在杭州和平国际会展中心举办的省农博会落下帷幕。正是冬季淘宝时节,为期5天的省农博会热闹非凡、人头攒动,吸引了众多“马大嫂”前去购物。 

　萧山的参展企业在农博会上斩获颇丰富,不仅成交火爆,而且载誉而归。 

　萧山农产品受到追捧 

　熙熙攘攘的农博会,萧山的摊位前总是很热闹。很多杭州市民,已经是萧山农产品的铁杆“粉丝”,基本上每届农博会都要来淘“萧山土货”。 

　“‘龚老汉’的摊位在那!”5天的展览时间,“龚老汉”甲鱼的摊位前买甲鱼的人络绎不绝。钱江酱鸭也很是受宠,“这个鸭子品种好,是野鸭和媒鸭杂交的,吃起来很香!”一位市民对记者说。 

　华泉豆制品的生意也是超级好,一天的成交额有1万多元。“百乡缘”农业一天有3000位客人光顾,前来抢购新鲜蔬菜…… 

　据区农办统计,本届省农博会我区共有8个摊位10家区级以上农业龙头企业的农产品参加了展示和展销。为期5天的农博会,我区参展企业总销售额73万元,合同订单达1150万元。 

　不仅如此,我区的农产品还载誉而归。杭州金达龚老汉特种水产公司的甲鱼、萧山舒兰农业公司的蔬菜和萧山钱江水禽驯养繁殖场的钱江酱鸭等4个产品被评为2011省农博会“金奖产品”,另有7家企业的展示展销产品被评为优质奖。 

　“网上农博会”不妨去逛逛 

　省农博会上的东西价格便宜、品质好,可惜农博会只开5天,错过了怎么办? 

　不要遗憾,还有一场“网上农博会”值得一逛。 

　“网上农博会”就是浙江农博会农民信箱网上专场,同样聚集了来自各地的优质农产品。而且,“网上农博会”天天都有,被称为“永不落幕的农博会”,市民随时可以去逛,在家点点鼠标就可以了。 

　记者从区农业局了解到,我区的农业企业在“网上农博会”拥有634个摊位,卖的农产品有蔬菜、炒货、水产、酱货等等,共有2000多个产品,种类非常丰富。省农博会的五天里,我区农业企业通过“网上农博会”已经实现成交及意向金额105万元。今年以来,浙江农民信箱网上农博会的成交额已达1.2亿元。 

　想要去逛“网上农博会”的市民,只要搜索“浙江农民信箱网上农博会”点击进入就可,或者登陆浙江农民信箱(n)并点击“网上农展会”。“网上农博会”就像一个虚拟的“农贸市场”。有粮食馆、畜牧馆、蔬菜馆、水产品馆、农资馆等场馆,市民可以进去选购中意的农产品。 

　建品牌,萧山农产品名头叫得更响 

　萧山萝卜干、萧山大种鸡……萧山的农产品素有美誉,常年来为杭州等地区的市民提供了大量优质农产品。不过,如今,萧山“土货”的品种可不是传统印象中的那么几样了。更多的萧山土特产正在崛起,深加工不断发展,呈现出“百花齐放”的图景。各农业企业也更加重视品牌打造,萧山农产品的“金名片”更亮了。 

　萧山“土货”,成名已久 

　萧山萝卜干是萧山的“名片”,这款老牌特色农产品,如今又添新荣誉。在近期举行的第九届中国国际农产品交易会上,杭州萧山党山酱萃食品有限公司生产的“党山”萧山萝卜干在众多农产品中脱颖而出,喜获金奖。上世纪80年代末,酱萃成功实现了从传统食品到休闲食品的转变。进入新时期,面对技术壁垒、无序竞争和市场风险,该公司按照标准组织生产,分别采用风脱水加工工艺和盐脱水加工工艺制作,其产品得到了社会认可。“龚老汉”甲鱼,今年喜获中国驰名商标。这个早有名气的农业品牌,如今更是积极走深加工之路,2010年初,公司与台湾企业合资成立了杭州兆龙龚老汉生物科技有限公司,开展了中华鳖精深加工项目,开发生产中华鳖胶囊、干粉、甲鱼精油等相关保健产品,2011年已进入产品试生产阶段。目前,已生产甲鱼干粉近80余吨,主要产品将用于出口欧美、东南亚一带国家和地区,进一步了完善中华鳖养殖生产的产业链,突破了传统中华鳖产业的限制,拓展了中华鳖产业空间。老树抽新枝,我区更是涌现了很多农业领域的“单打冠军”。大庄地板有限公司的竹地板、竹装饰板等生产规模、出口量均排名全国第一;华和食品有限公司是全省最大的青梅加工、出口企业;恒天面粉有限公司的面粉加工能力属全省第一;天海水产食品集团有限公司的鱼子酱生产量列全国第一……这些农产品加工领域的“单打冠军”,对衔接产销、增加农民收入、发展现代农业和建设新农村发挥了龙头带动作用。 

　品牌建设,名头更响 

　记者从区农办了解到,近年来,我区围绕发展精品农业,强化农产品品牌建设,加强质量安全管理,培育了一批国家级绿色食品、无公害产品和全国统一标志的无公害生产、加工基地,省、市名牌乃至国家名牌产品。同时,全力推进标准化生产,使我区农产品质量明显提高。 

　本次省农博会,参加本次农博会展示展销的10家单位,其中省级农业龙头企业2家,市级8家,展示展销产品有中国驰名商标2家,省级名牌产品生产企业3家,市级名牌产品生产企业 1 家, 浙江省著名商标企业2家以及杭州市“十大名茶”三清茶。 

　不仅是参加农博会的这些企业,如今萧山的农业“名牌”越来越多。现在,全区农业企业有市级以上名牌40个,中国名牌1个、省名牌19个、市名牌21个。中国驰名商标9件、省著名商标15件、市著名商标16件。 

　为期5天的农博会结束了,但农博会折射出的萧山农业企业的创新精神将会延续下去,相信未来萧山的农产品能够走得更远,受到更多人的喜爱。 

　“土货”不土, 

　卖起来很“时髦” 

　农博会上逛了几圈,农博会后再去跑跑参展企业,记者发现了一个现象:虽然卖的是“土货”,但如今的萧山农企,营销方式可不“土”。 

　“农居对接”,帮市民省下4成菜钱 

　“叮铃铃……”电话铃声又响起了,参加了省农博会后,杭州百乡缘农业开发有限公司的电话就成了“热线”,不时地有客人打电话进来,想要通过网上办卡,享受“蔬菜从田间直送到家”的服务。 

　公司总经理朱峰峰是个26岁的年轻人,他说:“这次农博会给了我不少的想法。”原来,不少顾客都是在省农博会“实地考察”后,通过电子商务平台来办卡的。光是农博会这些天,前来办卡的市民就多达200余人。 

　买菜不去菜场,这是怎么回事? 

　这其实就是“百乡缘”推出的“三绿菜篮子”网上商城。“百乡缘”拥有自己的蔬菜种植基地,盛产绿色蔬菜。客户可以通过“百乡缘”公司的网站,办理会员卡,三口之家一年可以办一张1500元的会员卡,五口之家的大家庭可以办一张3000元一年的会员卡。网上办卡之后,“百乡缘”的配送车就会把蔬菜从田间直接送到你家里,一个礼拜送一次,每次送的蔬菜少则8种以上,多则12种以上。 

　办了卡的陈先生居住在北干一苑,他对记者说:“蔬菜直接送到家里,省时省力,对上班族很合适,而且算起来也省了不少钱。我们一家,一年的蔬菜钱肯定不止1500元。” 

　根据粗略估算,“农居对接”这种配送模式,比起在农贸市场和超市买蔬菜,一年大概可以节省40%的菜钱。 

　“方便了市民,我们自己也不亏,省去了很多中间环节,公司也有得赚。”朱峰峰说。 

　豆制品搭上“淘宝”,一小时卖出7000包 

　拿起一粒“牛肉干”,外观和牛肉粒很像,吃起来也是那个味,但是,这不是牛肉,这是“素牛肉”,是用大豆做的。 

　开发这个新奇小零食的,是杭州华泉豆制品有限公司。“华泉”可不是大家熟知的卖豆腐、豆浆这么简单,公司如今开发了很多休闲小零食,适应年轻人消费需求,来增加产品的附加值。像素牛肉、还有鸡蛋加豆干做成的“小Q干”,口味都很不错,受到了不少消费者的欢迎。 

　“今年,公司重点将主攻网上销售,这块市场潜力无穷!”公司总经理莫益飞说。 

　据悉,今年以来,“华泉”通过“网上农博会”、淘宝商城等平台,实现了销售额十余万元。 

　加盟了淘宝商城后,更是让“华泉”看到了网上销售的潜力。“我们推出过一款悠豆干,到淘宝上去‘秒杀’,一小时就‘秒杀’了7000多包!”莫益飞说。