气温突然骤降:大部分菜品价格上升!

北京大洋路农副产品批发市场2011年12月08日 14:24

　　近几日全国大部分天气不是太好,大部分地区呈现出雾霾、寒潮、冰冻情况,北京在下完次小雪过后,寒潮大风来临。北京市场冬季里的蔬菜主要来自于山东、河北、天津、南方等地区。这种恶劣的天气给蔬菜的运输、采摘、销售环节上也带来了许多困难,同时也给种植上增添了许多成本。所以近几日蔬菜大部分菜品除了冬诸菜品市场储存量较大未受影响,其它的大众菜品与南方菜菜品在不同程度上都有所上扬。主要上扬的菜品有带叶蔬菜,油菜、油麦、茼蒿、蒿子杆、香椿这几种菜品上扬5%至8%左右;大众菜品中的西红柿、黄瓜、茄子、柿子椒、尖椒、莴笋、绿菜花、丝瓜、苦瓜、凉瓜、茭白、荷兰豆、架扁豆、白扁豆、蛇豆、盖菜、香芹等,上涨约在5%至20%左右,特别是来自南方地区的各种扁豆,价格上涨较高;菌类中的平菇、香菇、金针菇等最高价格未动,只是最低价格上涨,约在5%左右。

　　此次部分蔬菜菜品价格上涨主要原因是气温骤降,待天气好转菜品价格将恢复正常价位。

　　　　　　　　　　　　　　大洋路市场信息中心　 (房淑霞 2011、12、8)