禽蛋价高导致销售缓慢:交易价格出现缓慢回落状况

　　5月下旬由于南方禽蛋出现货源紧张情况,进入北方禽蛋供应地求货量较大,所以一时导致北方禽蛋养殖基地蛋价“水涨船高”,从140元/箱,涨至最高价时195元。经过近两周的涨势,导致禽蛋销售逐步缓慢起来,再加上高考结束,减少一部分需求量,炎热的天气又使得禽蛋存期过短、缩水份量太高,所以北方市场经营禽蛋批发的商户把利润降至最低、甚至赔钱经营(本市场附近有家连锁超市,专以禽蛋低价作为超市主打引客为熬头。禽蛋价格一直低于批发市场价格,所以在批发市场价高时减少一部分周围居民需求量),所以现在只是短时缓慢回落中,今日降至177元/箱。虽然价高,但从经营者进货量看未减少多少。今年自春节前至春节后一直平稳的禽蛋交易再次进入波动中,以仍属短时销售缓导致回落波动现象,不久将会出现反弹现象。最近白条猪价格一直趋稳中也给价高的禽蛋销售带来一小部分冲击。

　 禽蛋销售价格将会随时出现波动现象,从近期产地情况看短时间内很难稳定下来。但,价格将不会高得离普,因为天气与其它农产品价格稳定将会抑制禽蛋的高价位,还有到了6月底全国各大中小院校相即放假将减少些需求量。但万事没有绝对性,有待看客观因素是否增加与突发事件的是否发生来下结论。















　　　　　　　　 大洋路市场信息中心　(房淑霞　2012、6、13)