在春后新鱼苗撒苗阶段淡水鱼价格开始上涨,到了7月份,那些新鱼苗逐步长成成品鱼,现在开始陆续上市中,所以导致淡水鱼价格缓慢回落中。近两年来由于淡水鱼养殖成品与经营成品费用的提高,出现了价格上波动轮回,养殖者也采取了分批与阶段性均衡抛货方式,或是把鱼养得更大一些销售,以来增加自己的利润。所以淡水鱼价格在近两年来一直很难见季节性低价格,只有在8月份左右属一年中的相对低价位。但不会再像前几年那样低价。
7月之前淡水鱼批发价格:鲤鱼批发价7.5元/斤,元/斤,白鲢鱼现批发价在3.2元斤,草鱼现批发价在7.5元/斤,武昌鱼现批发价在7.5元。 现在鲫鱼价格略有上涨,主要原因是来自江苏产地居多,天津产地货量少一些,鱼批发价6.1元/斤,鲫鱼现批发价在8.1元/斤,白鲢鱼现批发价在3.0元斤,草鱼现批发价在6.3元/斤,武昌鱼现批发价在7.5元。随着成品鱼的陆续上市,淡水鱼价格将持缓回落中,但不会像往年一样大幅度回落。
大洋路市场信息中心 (房淑霞 2012、7、17)