面粉价格普遍上涨

北京顺鑫石门国际农产品批发市场集团有限公司2013年01月07日 13:59

据石门市场战略信息部监测显示:本乡富强粉83元/袋,北郎中富强粉78元/袋,古船富强粉80元/袋,金麦富强粉82元/袋,五得利富强粉85元/袋,较月初分别上涨3.8%、4%、5.1%、5.3%和6.3%。
　　据市场经营多年的粮油商户介绍,此次面粉价格上涨为厂家直接调整出厂定价,年底面粉销售进入旺季,部分中高端面粉产品出现供不应求的现象。造成面粉涨价有以下几方面原因:第一,受寒冷季节以及传统节日饮食主体变更影响,各食品加工企业、餐饮业、学校机关食堂、市民等对于面粉需求量有所增加。第二,受国家收购原粮储备影响,小麦价格的上涨直接导致成品面粉价格变动。第三,受冬季雨雪天气影响,导致的运输成本增加。
　　预计未来的春节前夕及节日期间面粉的价格还会进行小幅上涨,涨幅不会很大。