近期淡水鱼市场供应充足价格小幅下降

据石门市场战略信息部监测显示:目前淡水鱼价格市场总体保持平稳,个别品种价格较月初有所小幅下降,具体价格为:鲫鱼由15元/公斤降至14元/公斤;草鱼由14元/公斤降至13元/公斤左右;鲤鱼由11元/公斤降至10元/公斤,降幅分别为6.7%7.1%、9%;白鲢鱼则保持前期价位,每公斤7元左右。
　 造成淡水鱼价格下降的原因为,近期北方天气晴好,淡水鱼出塘量有所上升,从而使淡水鱼的供应量增加明显,但对供求关系影响不大,价格波动也不是很明显, 
　 根据市场经营多年淡水鱼商户预测,目前销售的淡水鱼都是年前的鱼,由于今年新鱼现在正在育苗期,随着学校开学和大部分务工人员返京等原因,势必会增大淡水鱼需求量和运输成本的逐渐增加,其次随着国内燃油调价也增加了淡水鱼的运输成本。第三,如果销售的淡水鱼一旦出现供不应求现象,一定会影响淡水鱼的价格,从而会使淡水鱼价格明显上涨,从目前的销售状况来看,短期淡水鱼的价格还是比较稳定。
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