4月中旬猪肉价格有所上涨
据石门战略信息部监测显示:猪产品上月平均价格分别为:白条猪:15元/公斤,前臀尖:14元/公斤,后臀尖:15元/公斤,五花肉:16.4元/公斤,排腔骨:17元/公斤。截止4月16日的价格分别为:白条猪:16元/公斤,前臀尖15元/公斤,后臀尖:16元/公斤,五花肉:17元/公斤,排腔骨:18元/公斤。分别涨幅为:5.3%、7.1%、6.7%、3.7%、5.9%;上述品种均有小幅上涨。
据业内人士分析:随着气温逐渐转暖,生猪出栏量下降,消费者需求量相对保持平稳,是造成猪肉价格上涨的主要原因。
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