8月初猪肉价格继续走高
据石门战略信息部监测显示:猪产品上月平均价格分别为:白条猪:20.3元/公斤,前臀尖:20.5元/公斤,后臀尖:21.5元/公斤,五花肉:22元/公斤,腔排骨:23元/公斤。截止8月10日的价格分别为:白条猪:21.2元/公斤,前臀尖21.6元/公斤,后臀尖:23元/公斤,五花肉:25元/公斤,排腔骨:25元/公斤。分别涨幅为:4.4%、5.4%、7%、13.6%、8.7%;上述品种价格均小幅上涨。
据业内人士分析:随着气温升高,生猪出栏量下降,消费者需求量相对保持平稳,是造成猪肉价格上涨的主要原因。
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