食药局夜间抽检检测结果全部合格

2015年7月1日凌晨3点,顺义区食品药品监督管理局对石门市场食品安全工作进行突袭检查,现场抽取蔬菜、鲜肉样本7个,经检测全部合格。
　　伴随着夜幕,执法人员走进灯火通明的石门市场蔬菜交易大厅,向商户询问芹菜、西红柿等大众蔬菜的经营产地,并对易发生食品安全的豆芽、茴香等蔬菜进行现场抽取样本,经过15分钟的快速检测,蔬菜农药残留呈现阴性,抽检样品全部合格。在猪肉批发大厅,顺义区食药局局长陈福刚详细了解了猪肉的整个交易过程,对于轨道交易和电子结算等现代化交易模式给予充分肯定,并指出随着电子结算和猪肉白条激光打码的实行,既保证了猪肉流通环节的卫生,另一方面也保证了食品安全可追溯切实落地。执法人员逐一查看了商户的肉品的瘦肉精检测合格证和动物检疫合格证证件,同时现场抽取了3个生肉的样本,经沙丁胺醇和克伦特罗实验检测,肉品呈现阴性,全部合格。
　　检查结束后,食药局与市场主办方就食品安全问题进行座谈,陈福刚要求市场主办方要严格贯彻执行食品安全相关的法律法规,提高对于食品安全的监察力度,落实监管责任,扎实地做好食品安全工作,确保百姓餐桌安全无忧。