国庆期间白条鸡价格先涨后降

北京顺鑫石门国际农产品批发市场集团有限公司2018年11月02日 16:09

顺鑫石门市场房屋管理一部监测数据显示,近期顺鑫石门市场内鸡肉价格呈现明显的先涨后降态势。其中,9月28日,柴鸡市场价格为8.8元/斤,肉鸡市场价格为6.8元/斤,三黄鸡市场价格为7元/斤;10月1日,柴鸡市场价格为9.3元/公斤,肉鸡市场价格为7元/公斤,三黄鸡市场价格为7.3元/斤。相比9月28日,价格涨幅分别为5.6%、2.9%和4.3%;10月9日,柴鸡市场价格为9元/斤,肉鸡市场价格为6.8元/斤,三黄鸡市场价格为7元/斤。相比10月1日,价格降幅分别为3.2%,2.9%和4.3%。
　　据市场内经营白条鸡生意多年的资深商户分析,因近期气温开始降低,肉鸡出栏量受到影响,直接导致肉鸡的市场收购相对比较困难。同时,养殖饲料价格的涨高和人工成本的增加,也间接地导致白条鸡的市场价格上涨。而在进入10月之后,刚过中秋又迎国庆,双节过后剩余消费的鸡肉尚未完全消化,致使鸡肉市场需求量有所减少,价格因此小幅下降,此为近期鸡肉市场价格先涨后降的主要原因。