北京八里桥:近期频繁的急剧降温天气,是蔬菜价格 上涨的直接原因

北京八里桥:近期频繁的急剧降温天气,是蔬菜价格
上涨的直接原因
——北京八里桥蔬菜行情分析

2021年01月04日,我市场41种蔬菜的平均批发价格6.90元/公斤,比上周同期的6.09元/公斤上涨13 % ;近期频繁的急剧降温天气,是本次蔬菜价格出现较大幅度上涨的直接原因,其中3种蔬菜价格下降,32种蔬菜上涨,6个品种持平。

油麦菜、蒿子杆等品种蔬菜价格降幅分别为5、8 % ,今日价格分别为5.80、7.80元/公斤。

大油菜、菠菜、西芹、莴笋、苦瓜、柿子椒等品种蔬菜价格涨幅分别为57、74、30、53、30、38 % ,价格涨幅明显,今日价格分别为5.50、6.60、6.50、5.20、15.00、7.20元/公斤。

与去年同期相比,41种蔬菜6.90元/公斤的平均批发价格,比上年同期的6.10元/公斤上涨13 % ;其中16种蔬菜价格下降,23种上涨,2种持平。

以上信息、分析,仅供参考。(我市场价格咨询热线——60514703或60510964,欢迎广大客户垂询。预知详情,请　om查询;您也可以扫描下面二维码关注八里桥市场微信公众号查询。) 



　　　　　　　　　　　　　 北京八里桥批发市场信息部　
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北京八里桥农产品中心批发市场商品价格对比表
日期:2021年01月04日 单位:元/公斤
序号 品类 品种 今日价格 元旦节前 环比增减 环比增减 去年同期 同期增减
1 大白菜 1.6 1.5 0.1 7 %  1.3 23 % 
2 小白菜 4.3 3.8 0.5 13 %  3 43 % 
3 圆白菜 3.6 2.9 0.7 24 %  3.8 -5 % 
4 大油菜 5.5 3.5 2 57 %  3.6 53 % 
5 小油菜 5 3.5 1.5 43 %  3.2 56 % 
6 蔬 菠菜 6.6 3.8 2.8 74 %  4.2 57 % 
7 团生菜 4.4 4 0.4 10 %  6 -27 % 
8 大叶茼蒿 13 12.5 0.5 4 %  10 30 % 
9 油麦菜 5.8 6.1 -0.3 -5 %  6 -3 % 
10 茴香 5.3 4.3 1 23 %  8 -34 % 
11 香菜 12 9.5 2.5 26 %  7 71 % 
12 蒿子杆 7.8 8.5 -0.7 -8 %  9 -13 % 
13 韭菜 5.6 5.3 0.3 6 %  8 -30 % 
14 芹菜 3.5 3.4 0.1 3 %  2.4 46 % 
15 西芹 6.5 5 1.5 30 %  4 63 % 
16 菜 胡萝卜 2.2 2.2 0 0 %  1.4 57 % 
17 白萝卜 2.2 2 0.2 10 %  1.4 57 % 
18 土豆 2.2 2.1 0.1 5 %  2.6 -15 % 
19 藕 8.5 8 0.5 6 %  5.2 63 % 
20 山药 7.6 7.3 0.3 4 %  9.2 -17 % 
21 香葱 14 13 1 8 %  8 75 % 
22 大蒜 7 7.2 -0.2 -3 %  11 -36 % 
23 姜 11 11 0 0 %  10 10 % 
24 大葱 11 8.6 2.4 28 %  2 450 % 
25 莴笋 5.2 3.4 1.8 53 %  3.2 63 % 
26 类 蒜苔 11 11 0 0 %  11.2 -2 % 
27 豆角 9 8.5 0.5 6 %  12.6 -29 % 
28 黄瓜 4.6 4.6 0 0 %  6 -23 % 
29 青皮冬瓜 4.5 4.5 0 0 %  1.4 221 % 
30 西葫芦 4.1 3.5 0.6 17 %  5.6 -27 % 
31 苦瓜 15 11.5 3.5 30 %  14.8 1 % 
32 白菜花 7 5.7 1.3 23 %  3.8 84 % 
33 绿菜花 7 5.5 1.5 27 %  6 17 % 
34 鲜香菇 9.5 9.5 0 0 %  9.2 3 % 
35 平菇 7 6.1 0.9 15 %  7 0 % 
36 圆茄子 5.5 4.9 0.6 12 %  7 -21 % 
37 西红柿 4.4 3.5 0.9 26 %  7.4 -41 % 
38 樱桃番茄 11 10.5 0.5 5 %  11 0 % 
39 柿子椒 7.2 5.2 2 38 %  6.8 6 % 
40 绿尖椒 12 10 2 20 %  3.8 216 % 
41 洋葱 2.9 2.8 0.1 4 %  3 -3 % 
42 蔬菜均价  6.90  6.09  0.81 13 %  6.10  13 % 
注:蔬菜平均价格为41种蔬菜算数平均价格。
制表单位:八里桥市场
制表日期:2021年01月04日