山区结出“致富果”——四川邻水脐橙产业发展一线见闻

 冬日清晨,四川省邻水县铜锣山云雾缭绕,遍布山区的脐橙林迎来了丰收季。“我们家果园占地200亩,从去年12月开始采摘,目前已经卖出10多万斤。”两河镇果农周正权说。

　35岁的周正权打理自家果园已有9年时间,果园主要种植的脐橙品种是“朋娜”。“这果子皮薄、果肉脆嫩、口感好,带有一点果酸。”周正权说,“甜中带酸,我们想要还原小时候的味道。”

　“这里几乎家家户户种脐橙,每户人家都有几亩到十几亩脐橙地。”周正权说,邻水是柑橘种植的理想适宜区,种植历史有600余年。

　走进丰禾镇橘苑家庭农场,几名村民正在修剪脐橙枝梢。“果子采摘后,我们要对果林进行施肥、修剪、刷白,做好冬季管理。”农场负责人刘恩毅说。



　橘苑家庭农场占地200多亩,是邻水县一处标准化果园。已有40余年种植经验的刘恩毅2020年在此处栽了第一批脐橙,2023年初步实现挂果、投产。

　“人工修剪只是我们标准化管理的一部分,我们在种植过程中推行的是绿色防控、生物防治。”刘恩毅说,果园利用捕食螨来防治害螨,达到“以虫治虫”效果;增施有机肥,减少化肥和农药使用;铺盖防草布,抑制果树周边杂草的生长。


　通过一系列精细化管理,刘恩毅果园的脐橙在2022年邻水县脐橙品种鉴评中位列前二。“近期采摘季,果商采购订单特别多,最多的一天大概处理了4万斤的订单。”刘恩毅说,2023年自家果园销售额达到50万元左右。

　近年来,邻水县出台脐橙产业发展意见,设立邻水县经果局,持续打造脐橙标准化示范园。全县百亩以上的脐橙标准化果园已有262个,千亩以上的标准化果园有30个。邻水县还聚力脐橙加工提升,陆续建成脐橙果酒生产线、脐橙白酒加工厂以及蜀枳1号药柑加工厂。

　在邻水农发集团洗选厂,从各地果园新鲜采摘的橙子陆续在此完成加工处理。脐橙由货车运来后,在一条全长约50米的生产线上完成浸泡、冲刷、保鲜、烘干、称重等一系列机器操作,再由人工归类放置到不同区域等待销售。记者从现场分选系统界面上看到,设备在15分钟内共处理完成5065个果子。


　“这条加工生产线主要针对脐橙的外观、大小、糖度、色泽进行分选。”初加工厂负责人包永超说,去年12月到今年3月都是厂里的忙碌时期,高峰期有20到30人同时作业,生产线一天最多能工作10小时。截至目前,初加工厂已处理完成脐橙600吨左右。



　“2023年是脐橙丰产年,为了确保果农丰产又丰收,近日邻水开展第二届‘巴蜀风韵·橙意邻水’旅游文化周活动,联合川渝两地向外推介邻水脐橙公共品牌;组织脐橙种植业主参加中国西部国际博览会等大型展会,引入水果经销商实地考察脐橙果园,引导果园业主与经销商签订订单,实行订单式生产,帮助业主解决当前销售难题。”邻水县农业农村局局长赵宏剑说。

　据了解,邻水县脐橙种植面积共28.4万亩,其中投产面积19万亩,可年产脐橙30.4万吨。2023年,邻水脐橙品牌化销售率达到95%以上,品牌价值超过22.39亿元。(记者邢拓、陈地)