2005年8月22日,大洋路市场东大门南侧的活禽屠宰车间和豆腐加工车间已正式投入使用。原有的商户由露天场地迁入房间内,交易环境得到了极大的改善,使商户告别了露天经营的恶劣环境,远离日晒雨淋。新建成的豆腐加工车间和活禽屠宰车间,极大的改善了以往的脏、乱、工车间采用全不锈钢生产加工设备,并设有降温、排污、除尘、消毒设施,生产加工过程严格按照食品准入制度,进行层层把关,责任落实,建立全程追溯制度,大洋路市场为京城百姓吃上放心的、安全的食品又一重大举措,大洋路市场仅仅围绕市政府提出的安全食品放心工程,抓住升级改造契机,正以最快的速度完善和改造各项硬件设施,以服务百姓为中心,全力打造绿色、健康、安全的超级型大市场。
现有的15间豆腐加工车间和6间活禽屠宰车间。平均每天的日销售量多达3000公斤,活禽日销量近千只。整洁干净的加工车间和优良的经营环境将为百姓提供更加放心卫生的豆制品及活禽产品。
大洋路市场信息中心
2005年8月23日