新标志牌生物食品防腐剂简介
- 2007年04月25日 18:49发布单位：天津新标志生物技术有限公司 查看联系方式
- 类 别：54
- 参考价格：35/公斤
- 产 地：辽宁
- 产品规格：3公斤/桶
- 产品包装：桶
- 注册商标：新标志
- 商标时间：0001年01月01日
- 产 量：1000000
- 点击次数：1395
一、 防腐剂市场
为了节约粮食，延长食品货架期，绝大多数食品都需要添加食品防腐剂，发达国家也不例外，目前主要使用苯甲酸钠和山梨酸钾两种化学合成防腐剂。随着人类进步，科学家越来越多地发现，化学合成食品防腐剂存在很大的健康隐患，许多化学合成防腐剂被逐步禁止使用或减低添加剂量，如日本已经禁止苯甲酸钠的使用，我国的新疆从2006年起也禁止在月饼生产中使用苯甲酸钠等等。为了人类健康安全的需要，对食品的安全性要求越来越高，即对食品防腐剂的安全性要求越来越高，生物食品防腐剂发展很快，目前已推出几种生物食品防腐剂，如乳酸链球菌素、壳聚糖、溶菌霉、香辛料提取物等，但他们都有较大的应用局限性，主要是抑菌范围狭窄，应用环境要求严格，成本太高。
2005年，中国各类食品添加剂的总产量近400万吨，比2004年实际增长20%。其中防腐—抗氧化—保鲜剂产量约为17万吨，比上年增长12%，其中苯甲酸钠和山梨酸钾达到10万吨以上。
二、 “新标志”牌生物食品防腐剂
中国科学家经过多年潜心研究，无数次地试验，终于研究成功了具有全新价值的生物食品防腐剂——克霉王，具有世界领先水平。
本产品根据不溶于水而溶于醋酸
为了节约粮食，延长食品货架期，绝大多数食品都需要添加食品防腐剂，发达国家也不例外，目前主要使用苯甲酸钠和山梨酸钾两种化学合成防腐剂。随着人类进步，科学家越来越多地发现，化学合成食品防腐剂存在很大的健康隐患，许多化学合成防腐剂被逐步禁止使用或减低添加剂量，如日本已经禁止苯甲酸钠的使用，我国的新疆从2006年起也禁止在月饼生产中使用苯甲酸钠等等。为了人类健康安全的需要，对食品的安全性要求越来越高，即对食品防腐剂的安全性要求越来越高，生物食品防腐剂发展很快，目前已推出几种生物食品防腐剂，如乳酸链球菌素、壳聚糖、溶菌霉、香辛料提取物等，但他们都有较大的应用局限性，主要是抑菌范围狭窄，应用环境要求严格，成本太高。
2005年，中国各类食品添加剂的总产量近400万吨，比2004年实际增长20%。其中防腐—抗氧化—保鲜剂产量约为17万吨，比上年增长12%，其中苯甲酸钠和山梨酸钾达到10万吨以上。
二、 “新标志”牌生物食品防腐剂
中国科学家经过多年潜心研究，无数次地试验，终于研究成功了具有全新价值的生物食品防腐剂——克霉王，具有世界领先水平。
本产品根据不溶于水而溶于醋酸
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