长阳清江椪柑

长阳清江椪柑生长的环境位于湖北省长阳土家族自治县清江库区,是国家级自然资源保护区,区内土壤质地优良,气候温暖,无工业污染,空气清新,特别适宜亚热带水果的栽培,椪柑就是产于清江库区内海拔400米以下的河谷地区,产品香甜可口,脆嫩化渣,可溶性固行物含量13%以上,多次被省、市、县评为名优水果,现已开发优质椪柑基地240公顷,品种结构上实现了早、中、迟熟配套,并且在产品的品质上实行目标控制,严格控制化肥和化学农药的用量,采用配方施肥和病虫害综合防治技术,使化肥的施用量在总施肥量的30%以下,农药残留始终低于国标最低允许量以下(经多次检测,残留低于国家aa级绿色产品允许量),具有果大皮薄,色泽鲜艳、肉质脆嫩、汁多化渣、清甜可口、风味独特等优点。可食率高达68-75%,可溶性固形物含量达12%以上。据专家组织测定:100毫升果汁含糖量11-13克,酸0.5-1克,维生素C25-35毫克,100克果肉含热量171.66焦耳,水分88.6克,富含蛋白质及钙、磷、铁等人体新需的营养物质,经常食用可降低人体中的胆固醇含量,排泄体内的有害物质,能促进人们的身体健康。