牛蛙蝌蚪商品牛蛙

本人养殖牛蛙已有多年,对养殖牛蛙有一定的专业技术。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　 牛蛙是一种大型食用蛙,味道鲜美,营养丰富,每100克蛙肉中含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的动物性食品。国际市场上牛蛙价格昂贵,每公斤约27美元。牛蛙的皮可制革,用於做手套、妇女儿童皮鞋和领带。也可炼制皮胶,用作珠宝、钻石和翡翠等装饰品上的黏胶。
　　　　牛蛙的内脏及其下脚料含有丰富的蛋白质,经水解,生成复合胺基酸。其中,精胺酸、离氨酸含量较高,是良好的食品添加剂和滋补品。水解的复合胺基酸,经分离提纯,用於　,化妆工业。牛蛙的内分泌系统分泌各种激素,经提取可用於　、工业生产和科学研究,如脑垂体激素用作鱼类、两栖类的人工催产剂,利於人工繁殖。牛蛙的胃腺、肠腺及胰腺含有丰富的消化鶤,尤其是水解蛋白质的鶤类含量高,可提取利用。牛蛙的胆汁提取,加工後可作药用。
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