河鲈(五道黑)
- 2011年11月07日 02:55发布单位：赵璐 查看联系方式
- 类 别：04
- 参考价格：60
- 产品规格：0.75-1KG
- 商标时间：0001年01月01日
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河鲈属鲈科鱼类,为肉食性凶猛鱼类。在我国仅分布于额尔齐斯河、乌伦古河水系,60年代末到博斯腾湖,70年代至90年代初,河鲈成为博斯腾湖的主要经济鱼类,分布数量居其它鱼类之首,捕捞的渔获物中河鲈占90%以上。90年代以后,河鲈在各水域的捕捞量急剧下降。近年来,河鲈在博斯腾湖水域的养殖数量有一定的回升,年产量在600吨左右。河鲈以捕食小鱼、小虾为生,并以袭击方式摄食。河鲈性成熟较早,在自然条件下,性成熟年龄在1至2龄,繁殖力强,产带形卵。适宜的生长水温在18℃~24℃,易集群,夜视力极强,生长速度快,当年鱼种可达80~190克。河鲈肉质鲜嫩,爽滑少刺,富含人体必需的氨基酸,脂肪含量较低,是淡水鱼类中的珍品,流传有“尝罢河鲈不思鱼”之说,深受消费者青睐
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