山羊和绵羊的区别

第一,山羊与绵羊是两种不同的家畜,山羊有30对染色体,绵羊有27对染色体,这两种羊交配不具有繁殖能力.
 第二,山羊有膻味,公山羊尤其强烈.而绵羊不具有这一特征。绵羊眼下有眶下腺,四蹄有趾间腺,大腿内侧有腹股沟腺;分颈下有肉垂,尾短上翘,角呈倒“八”字形,而绵羊颔下无胡须,尾长下垂,角呈螺旋形。
 第三,山羊对粗纤维的消化率比绵羊高3.7%左右。山羊采食能力比绵羊强,它可以扒开地面积雪寻找草吃,还能扒食草根。在山羊与绵羊混群放牧时,山羊总是走在前面抢食,绵羊则慢慢地走在后面吃草;在青草季节,山羊喜食嫩树叶,绵羊喜食豆科、禾本科牧草。在枯草期,山羊以吃落叶为主,绵羊以吃杂草和落叶为主。
 第四.山羊脂肪沉积的能力比绵羊弱,前者用体脂肪率为16.2%-20.2%,后者为18.2%-22.2%.山羊脂肪主要沉积在腹腔脏器周围,绵羊则主要沉积在尾部及皮下。
 第五.山羊比绵羊的生活力、适应性更强,山羊具有耐热、耐寒、耐饥、耐渴的特性。山羊耐高温的能力比绵羊强,耐寒冷的能力却比绵羊弱.山羊耐渴的能力也比绵羊强。山羊即使处在半饥饿状态下仍能生长和繁殖