磨盘柿子
- 2013年01月19日 09:40发布单位：北京市房山区张坊镇北白岱村 查看联系方式
- 类 别：11
- 参考价格：电话联系
- 产 地：北京房山
- 产品规格：优质
- 商标时间：0001年01月01日
- 质量标准：优质
- 产 量：10000斤
- 点击次数：3072
磨盘柿，单果重250－610克，果实扁圆，腰部具有一圈明显缢痕，将果实分为上下两部分，形似磨盘，体大皮薄，果皮橙黄色，果肉淡黄色，味甜、无核，以色艳，味甜、多汁、营养丰富享誉国内外。脱涩硬柿，清脆爽甜；脱涩软柿，果汁清亮透明，味甜如蜜，耐贮运，一般可存放至第二年二三月份。磨盘柿最宜生食，食后能给人体较多的热量，故有“冷吃柿能暖身”的说法。还可以加工成柿饼、柿干，且含糖量高，耐贮藏，可以代粮充饥，所以柿又是一种木本粮食树种。柿的果实、蒂、叶均可入药。
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