国良红曲粉
- 2007年12月07日 15:56发布单位：东莞市香源美配送部 查看联系方式
- 类 别：51
- 参考价格：来电面议
- 产 地：浙江
- 产品规格：200g*40
- 产品包装：箱
- 注册商标：国良
- 商标时间：0001年01月01日
- 产 量：大批
- 点击次数：1285
红曲,又称红米、红曲米、赤曲,古称丹曲。它是将大米用微生物发酵制成的一种食用色素,原料为我国特产、产于福建古田,经曲色泽红艳,气味香醇,用来染色,烹调食品,可以增加菜点的花色,使之更加美观有助于提高食欲。它与化学合成色素相比,既安全又上色,而且有很强的着色力。用于叉烧、烧烤以及卤肉、卤鸡鸭鹅等动物性肉类,使菜肴色红,鲜艳,别具风味。
食用方法:煮肉、烧烤及卤制品提前几分钟撒入或涂抹在肉的表面。
销信售专线:15917708681 梅
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