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- 2013年06月06日 16:10发布单位：四川川岭苁珍食品有限公司 查看联系方式
- 类 别：88
- 参考价格：55
- 产 地：四川青川
- 产品规格：30g╳4
- 产品包装：透明盒装
- 商标时间：0001年01月01日
- 点击次数：1520
【四川特产】名贵山珍—青川美味牛肝菌
【品牌】苁珍
【产地】四川青川县
【包装】密封包装
【保存】宜置干凉通风处
【净重】120g
【规格】30g×4袋
【保质期】18个月
【产品介绍】
牛肝菌是珍稀菌类，香味独特、美味牛肝菌又称大脚菇。菌肉白色，厚，受伤后不变色，是优良的野生食用菌，被誉为“四大菌王”之一。其富含17种氨基酸，11种矿质元素等营养物质，肉质肥厚、菌体粗壮、细嫩洁白、味道鲜香适度，是人们非常推崇的优质食用菌。干制品香味突出,为世界性著名的优质食用菌。富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，不仅营养丰富，烹调后口味异常鲜美，是吃惯肉类之外的别样美味，不可多得的美味佳肴。食用菌普遍含有丰富的麦角甾醇，经紫外线照射后可转变成维生素D，是火锅菌汤最好的山珍料.
【食用方法】
以之烧炒，则成菜口感舒畅，味道鲜美，用之煲汤，则菌香溢四座，香郁爽滑，使完美口味、丰富营养与药用价值合而为一。
【推荐菜谱】 ：牛肝菌烧鸡
【主料】：
嫩公鸡半只，牛肝菌适量，姜块，葱段；调味料：绍酒、酱油、盐、鸡粉、胡椒粉、淀粉适量。
【做法】
【品牌】苁珍
【产地】四川青川县
【包装】密封包装
【保存】宜置干凉通风处
【净重】120g
【规格】30g×4袋
【保质期】18个月
【产品介绍】
牛肝菌是珍稀菌类，香味独特、美味牛肝菌又称大脚菇。菌肉白色，厚，受伤后不变色，是优良的野生食用菌，被誉为“四大菌王”之一。其富含17种氨基酸，11种矿质元素等营养物质，肉质肥厚、菌体粗壮、细嫩洁白、味道鲜香适度，是人们非常推崇的优质食用菌。干制品香味突出,为世界性著名的优质食用菌。富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，不仅营养丰富，烹调后口味异常鲜美，是吃惯肉类之外的别样美味，不可多得的美味佳肴。食用菌普遍含有丰富的麦角甾醇，经紫外线照射后可转变成维生素D，是火锅菌汤最好的山珍料.
【食用方法】
以之烧炒，则成菜口感舒畅，味道鲜美，用之煲汤，则菌香溢四座，香郁爽滑，使完美口味、丰富营养与药用价值合而为一。
【推荐菜谱】 ：牛肝菌烧鸡
【主料】：
嫩公鸡半只，牛肝菌适量，姜块，葱段；调味料：绍酒、酱油、盐、鸡粉、胡椒粉、淀粉适量。
【做法】
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