- 类 别:67
- 参考价格:86/kg
- 产 地:河南郑州
- 产品规格:25/kg
- 产品包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)
- 注册商标:鸿祥
- 商标时间:0001年01月01日
- 质量标准:国标
- 产 量:600000
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【产品名称】海藻酸钠
【产品用途】
海藻酸钠1.用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂,可控制冰晶的形成,改善冰淇淋口感,也可稳定糖水冰糕、冰果子露、冰冻牛奶等混合饮料。许多乳制品,如精制奶酪、掼奶油、干乳酪等利用海藻酸钠的稳定作用可防止食品与包装物的连粘性,可作为上乳制饰品覆盖物,可使其稳定不变并防止糖霜酥皮开裂。