白鱼
- 2014年05月10日 10:40发布单位：苏州南环桥市场 查看联系方式
- 类 别：04
- 产品规格：无
- 商标时间：0001年01月01日
- 点击次数：482
白鱼为塞外鱼鲜上品，与江南名鱼相比也绝不逊色。清蒸、红烧，或熏或腌均无不可。熏白鱼的做法，用酱油、料酒浸泡，过油炸熟再熏，如能得樟木或松塔来熏更有一种清逸的风味。若在冬天，可多买一些腌好，用鱼糟抹在鱼的两面，入坛封固，不可泄气，放置背阴处所，吃的时候或炸或红烧，冷吃热食均好。
水产区有售，价格面议。（以上图片仅供参考，以实物为准）
水产区有售，价格面议。（以上图片仅供参考，以实物为准）
- 市场大户
- 农业合作社