贵州天柱县蓝田镇:小菌菇撑起致富大产业

眼下,贵州省天柱县蓝田镇蓝田村羊肚菌大棚种植基地里,羊肚菌刚刚播种完毕,菌农在大棚里抓紧放置营养袋,一派繁忙景象?

"自从蓝田的羊肚菌产业发展起来,每年我都会到这边务工,每天能赚100元钱,既不误家里的事,又能挣点外快?"正在地头搬运营养袋的菌农杨桃仙说?

"这片地里的羊肚菌就快出菇了?"该片区基地负责人杨风英一边忙碌着,一边告诉记者,"羊肚菌是一种珍贵的食药兼用菌,也是我们蓝田的一张'土特产名片',以其优良的品质赢得了大家的喜爱,大家都说它是个'致富小能手'?"

"我们公司自2019年开始种植羊肚菌,多年下来,我们的种植规模不断扩大,有效盘活秋冬闲置田地,提高了土地的综合产出能力,促进村民增收致富,助力乡村振兴发展?"贵州发鑫农业发展有限公司负责人佘邵陵说?据了解,该公司2024年带动镇内14个合作社?25家家庭农场参与种植?

走进蓝田镇的贵州发鑫菌业工厂,机器轰鸣,工人们正在紧张有序地工作,将已经包装好的营养袋放进编织袋内,随后装车送往各地?

为了进一步扩大种植规模?减少运输成本并强化示范带动效应,公司还在蓝田镇建立了菌种制种厂,实现了菌种和营养袋加工生产的本地化?不仅如此,还吸纳了合作社和农户参与种植,全镇连片种植面积达到了1500亩?

蓝田镇的羊肚菌种植以其高成功率而闻名?这里的羊肚菌品质优良,不仅在本县有着很高的口碑,更是走出了天柱,走向省外市场?今年,蓝田的优质羊肚菌以"菌种+配套营养液"的形式销往重庆?上海?湖南?湖北等省市?

"我们的销售模式主要是订单制?"佘邵陵说,"在菌种培育前我们就已经接到了大量的订单?通过'订单+'的销售模式,我们生产了可以种植6560亩的优质羊肚菌菌种?其中大部分都销售了出去,还有部分则由我们公司和村集体?合作社?种植大户在当地种植?"据统计,每亩羊肚菌菌种的售价高达4800元,2024年总销售收入达到2428万元?

目前,公司已经建设了包括菌种生产工厂?鲜品羊肚菌粗加工厂在内的配套设施?研发实验室?无菌制种室?冷库和烘干设备一应俱全,形成了冷链物流?烘烤包装?产销对接的产业链服务体系?

近年来,蓝田镇依托"村企共建?飞地造血?自主经营?家庭农场"4种模式,在镇党委的主导下搭建了"党建引领跨村协作"平台,推出了"村村协作"新发展模式,在这5种模式的推动下,引导农户在精深加工?产品销售?品牌打造等环节延伸产业链条,打造"产业强镇",全镇形成了"村村发展羊肚菌,人人参与产业发展"的格局,实现企业增效?集体增收?群众致富?2024年全镇12个村(社区)种植羊肚菌1500亩,带动600余名农户就业?

"除了羊肚菌产业种植,我们还通过统筹资金?盘活资源?做强产业?做大市场,横向带动坝区?山区?林区产业发展,形成以坝区'稻菌'轮作?'稻油'轮作主导,山区'油米'轮作,林区中药材?魔芋种植,蜜蜂?鸡养殖,其他因地制宜种植红高粱?甜瓜?草莓?提子?葡萄?李子等特色产业多点开花的局面,并通过'党建引领跨村协作'平台,整合各类资源要素分配,形成12个村(社区)'联建抱团'发展模式,由村级集体经济优势村带动弱势村,实现先富带后富,促进村民致富增收,开创坝区产业和林业经济共同发展新局面,把蓝田打造成为产业大镇?果蔬之乡?羊肚菌产业示范区?"蓝田镇镇长杨俊说?
来源:农民日报