从试养到稳产 小龙虾闯出富民新路

来源:中国网
 
莎车县喀群乡依托叶尔羌河优质水源,凭借资源优势,喀群乡扎根本土摸索特色小龙虾养殖产业,攻克地域养殖难题,探索养殖技术本土化,养出肉质紧实、品质优良的小龙虾,不仅闯出了市场,也让本地村民在家门口实现就业增收,用小小的虾蟹铺就乡村致富路。



近日,在喀群乡托万喀拉央塔克村水产养殖基地,池塘波光粼粼,员工伊力哈木•图尔贡身着防水裤、手持地笼,于伊力哈木而言,塘口的日常管护、成虾捕捞分拣,早已成为两年多来最熟悉的日常。依托家门口的养殖基地,他不用外出奔波,便能稳定就业、增收顾家。

喀什渔水缘农业发展科技有限责任公司员工伊力哈木•图尔贡说:“我每天过来收网,虾收完后我还要检查网子,烂网需要收起来补好,我在这里上班一个月3000元,我特别喜欢在这里上班。”

这片生机勃勃的养殖塘,是喀什渔水缘农业发展科技有限责任公司深耕4年的成果。早在2020年,该公司负责人梁九科便瞄准新疆水产养殖的发展前景,结合喀群乡得天独厚的水土条件,决意扎根莎车,发展小龙虾特色养殖产业。

喀什渔水缘农业发展科技有限责任公司总经理梁九科说:“在2020年我就到喀什来考察,经过一年的考察期,我就下决心从事水产养殖。叶尔羌河的水资源非常适合养殖高品质的水产品,它是高山融雪,水纯净度非常高,又富含一定的矿物质,又是弱碱性水,养殖出来的蟹壳类动物肉质甜美、壳薄、生命力强。”



优质水土是基础,本土化技术改良才是产业立足的关键。回忆起创业初期,梁九科坦言,最初他直接沿用湖北潜江虾苗养殖模式,却忽略了新疆特殊的气候条件,一度让养殖工作陷入困境。经过反复改良土壤、养殖、投喂的方式,最终摸索出适配本地气候的养殖方案,大幅提升虾苗成活率。

梁九科说:“我们现在主要走的就是自繁自育,我们联合本地养殖户进行种苗的穿插培育,同时,我们也在尝试培育水花鱼苗,目前还算不错。”

如今,该企业养殖模式日趋成熟、规模逐步扩大。在喀群乡打造了近300亩的标准化养殖基地,设有14个带环沟的养殖池塘。根据虾蟹生长不同阶段的需求,划有育苗塘、中期养殖塘、成品养殖塘,实现分阶段、精细化养殖管理。目前基地主要养殖小龙虾与江苏大闸蟹两大品类。

梁九科说:“那我们的小龙虾从3月底4月份开始吃食,一直到5月下旬上市,肉质更紧实,营养更丰富。一个月的产量在1吨左右,现在是吃小龙虾的最好的季节。”



而梁九科的脚步并没有止步于此。在稳住基础产能后,他紧盯养殖产业提质增效、稳产增收的目标,针对现有养殖体系持续打磨。从养殖硬件设施、品种搭配、养殖体系等多个维度进行微调优化,不断完善适配本地的标准化养殖体系,让养殖产业更适配本地发展环境、更贴合市场需求。

梁九科说:“我们经过这四年的养殖也慢慢在做调整,首先从池塘建设上,把一些大塘修改成小塘,增加养殖品种,以虾蟹类为主,适当养一些鱼类,鲈鱼、黑鱼,保证产销平衡,希望通过不断调试,找到最终能够爆发产量的优质产品。”

从“闲散土地”到“特色养殖基地”,喀群乡以小龙虾养殖为切入点,盘活了乡村水土资源,不断丰富乡村特色产业业态,为产业提质增效、农民增收致富注入了新动能。

莎车县喀群乡党委委员、宣传员居热提•伊力说:“我们会全力支持小龙虾特色产业发展,在政策、场地上给予帮扶,助力养虾产业做大做强,让小龙虾真正成为带动群众增收、盘活乡村资源的‘黄金产业’,让特色养殖之路越走越宽。”(西热古力•吾斯曼、木开热木•吐尔孙)