推进食品安全管理示范店建设 打造一批行业标杆

河西区高标准推进区级食品安全管理示范店建设工作,示范引领区域食品安全水平整体提升。

　河西区将区级食品安全管理示范店建设作为2022年食品销售环节的重点工作进行部署推进,设置年内认定40家区级食品安全管理示范店的目标。一方面充分利用各种宣传媒介,强化食品安全宣传矩阵作用,广泛宣传示范店建设的意义、目的、作用,营造良好社会氛围。目前已开展现场咨询宣传活动3场,发放宣传资料297份。另外由区市场监管局建立培养对象库,有针对性地提前对新单位进行帮扶,按照创建标准逐项规范,严格监督检查,督促整改到位。截至目前,已确定区级食品安全管理示范店培养对象46户,组织培训16场,参加培训584人,上门入店进行定向指导558次,发现问题并督促改正298次。

　下一步,河西区将按照建设目标,通过示范创建活动,带动促进辖区食品经营单位改善经营条件、完善管理制度、规范经营行为、强化自律意识,打造一批可复制、可推广的行业标杆,以点带面,全面提升全区食品规范经营水平,共同守护百姓舌尖上的安全。(张嫚芮)来源: 天津日报