莎车:特色养殖小龙虾 激活乡村振兴“一池春水”

产业兴旺是乡村振兴的重点,是实现农民增收、农业发展和农村繁荣的基础。近年来,莎车县依托水域资源大力发展鱼、螃蟹、小龙虾等水产养殖,促进村民增收致富,特色水产养殖也逐渐成为当地经济发展的重要来源。

早上9点,阳光已经刺眼夺目,位于喀群乡且克霍伊拉村的小龙虾养殖基地里,随着哗哗的水声,员工努尔麦麦提•亚森熟练地将沉浸在水中的地笼慢慢提起拉到岸上,再轻抖几下,一只只火红的小龙虾便滚落框中,看着一只只活蹦乱跳、又肥又大的小龙虾,大家脸上洋溢着收获的喜悦。

努尔麦麦提•亚森说:“我是去年6月份到这工作的,每个月2000元工资,平时的工作就是除草、喂料、清洁虾塘。老板教我们怎样科学养殖小龙虾,什么时候投料、收网等,现在我学会了小龙虾养殖技术,以后我要好好干,多挣钱。”

小龙虾属于季节性的水产品,尤其对温度、湿度、水质的要求非常高,常年生活在水温15℃到30℃之间的水域环境,生长周期非常快。喀群乡地处叶尔羌河上游,水资源丰富,水源多为高山融雪形成,水质、温度都十分符合小龙虾的生长条件。2022年初喀什渔水缘农业发展科技有限责任公司入驻莎车县,经过市场调研,选择在喀群乡且克霍伊拉村投资建设小龙虾养殖基地,在这里带领村民们开启了小龙虾养殖致富路。

同是本地的村民努尔艾拉•吾舒尔不仅在这里找到了工作,还学会了小龙虾养殖技术。他说:“在这里我们经常能吃到小龙虾,上班离家也近,以后我要跟着老板学习更多的水产养殖技术,好好挣钱。”

梁九科说:“我们目前的养殖面积有300亩,分为14个精养塘,主要养殖小龙虾,后期我们还会投入螃蟹、冷水鱼等特色经济价值高的水产品类,2022年至2023年陆续投入小龙虾苗一万斤,预计产量30万斤到50万斤,总体正式投产以后,预计产量在100万斤,总产值在500万到1000万之间。”

夏日时节,夜幕降临后莎车的大街小巷就开始热闹了起来,浓浓烟火气中,烧烤店里的小龙虾也成了本地夜宵里不可或缺的美食,小龙虾养殖市场广阔,经济价值相对较高。喀群小龙虾养殖基地肉质鲜美的小龙虾一经售出常常供不应求。“这里的水质是由高山融雪组成,水质清澈,由此养出来的小龙虾皮薄、肉质白腻,目前小龙虾已经销往莎车县、喀什市等周边县市,得到了很多客户的高度好评。后续还会根据公司的发展,把公司目前的300亩养殖基地作为孵化基地,种植水稻结合小龙虾开展稻田养殖,带动周边乡镇发展新型水产养殖。”梁九科说。

只有乡村产业振兴了,乡村经济发展了,才能富裕农民,繁荣乡村。下一步,喀群乡将持续因地制宜,帮扶好落地企业,带动更多群众共同养殖小龙虾。持续打造集养殖、加工、餐饮服务、冷链物流、文旅结合等为一体的完整虾稻产业链条,助力乡村振兴,带动群众增收致富。(史智慧、严雪芩)来源 : 中国网